博记英语学习网

cafetiere

英 /ˌkæfəˈtɛə/美 /ˌkæfəˈtɛr/

n. 名词

法式滤压壶;咖啡壶

核心含义

cafetiere 指一种冲泡咖啡的器具,通常为玻璃或金属壶身,内置金属滤网和压杆,通过浸泡咖啡粉后下压滤网分离咖啡液与渣滓。该词源自法语,本义即为“咖啡壶”,在英语中特指这种法式滤压壶。其核心义项单一,未引申出其他抽象含义。在少数语境中,可泛指任何咖啡壶,但现代英语中几乎专指滤压式咖啡壶。

来源与构成

cafetiere 借自法语 cafetière,由 café(咖啡)加后缀 -tière(表示容器或器具)构成,字面意为“咖啡容器”。法语中 café 源自意大利语 caffè,最终可追溯至土耳其语 kahve 或阿拉伯语 qahwa。英语中该词保留了法语拼写和发音,重音在最后一个音节。记忆时可拆分为 café + tière,联想“装咖啡的器具”。

应用场合

cafetiere 主要用于日常生活和餐饮语境,如家庭咖啡冲泡、咖啡馆菜单、厨具商品描述等。在正式写作中较少出现,若出现多用于介绍咖啡文化或产品说明。新闻报道或美食文章中可能提及,语气中性。文学作品中偶见,用以营造生活气息或异国情调。法律或学术文本中几乎不用,若需指称该器具,通常用更通用的 coffee maker 或 French press。

句法要点

cafetiere 为可数名词,复数形式为 cafetieres。常见句型:a cafetiere of coffee(一壶滤压壶咖啡);brew coffee in a cafetiere(用滤压壶冲泡咖啡)。易错点:拼写易与 cafetière 混淆,英语中通常省略重音符号,但法语借词仍保留原拼写变体;发音时注意重音在末音节,且词尾 -iere 发 /ɛə/ 或 /ɛr/。

近义词对比

cafetiere 与 French press 基本同义,均指法式滤压壶,但 French press 更常用于美式英语,cafetiere 更常见于英式英语。coffee maker 泛指咖啡机,包括滴滤式、意式等,范围更广。percolator 指渗滤式咖啡壶,工作原理不同。espresso machine 专指意式浓缩咖啡机。在需要精确指称滤压壶时,英式语境用 cafetiere,美式语境用 French press。

需要留意

cafetiere 为中性词,无褒贬色彩,语域属日常通用。常见误用包括:将其与 coffee machine 混用,后者通常指电动咖啡机;拼写时误加或漏掉重音符号;发音时重音位置错误。在正式写作中,若读者可能不熟悉该词,可加注解释或改用 French press。

词语搭配

cafetiere of coffee
一壶滤压壶咖啡
brew coffee in a cafetiere
用滤压壶冲泡咖啡
plunger cafetiere
压杆式滤压壶
glass cafetiere
玻璃滤压壶
cafetiere coffee
滤压壶咖啡
clean the cafetiere
清洗滤压壶

实用例句

  • She brewed a fresh pot of coffee in the cafetiere.她用滤压壶煮了一壶新鲜咖啡。
  • The cafetiere is made of heat-resistant glass with a stainless steel plunger.这款滤压壶由耐热玻璃和不锈钢压杆制成。
  • For a richer flavor, let the coffee steep in the cafetiere for four minutes before pressing.为了更浓郁的风味,让咖啡在滤压壶中浸泡四分钟再下压。
  • The café offers both espresso and cafetiere coffee.这家咖啡馆提供意式浓缩和滤压壶咖啡。
  • He bought a cafetiere as a housewarming gift.他买了一个滤压壶作为乔迁礼物。